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大食怪今天再度降臨排排饡,關於店名最後一個字,其實我之前一直很想問到底要唸ㄗㄨㄢˋ還是ㄗㄢˋ,今天順口問了一下店員,店員跟我說唸ㄗㄢˋ,因為老闆之前帶老闆娘去歐洲想吃個大餐,結果排超久~現在自己開餐廳才想到排排饡這名字,挺好的。

 

ANYWAY~大食怪今天找來了一樣是大食怪的高中姊妹淘再度來吃一下排排饡,坦白說我有一點貪圖他們冷氣很強,還有分量真的很足,每次來吃都覺得很超值。

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大食怪今天點了蒜香清炒白酒蛤蠣義大利麵

人客喔~這蛤蠣會不會太多啊?一上桌還抖了一下想說怎麼回事?(是我太美麗嗎~)有夠彭湃的啦!但是人家說俗米沒好貨!!!(內心默默想說:該不會是不新鮮吧?)立馬挑了一顆蛤蠣品嘗,有鮮有甜有海的味道啊~~~我瞬間咻咻咻秒殺啊!!!麵的軟硬剛剛好,蛤蠣的鮮味包覆著麵條,整盤就是鮮甜,我本來想舉手再叫一盤,吃完這盤整個食慾大開耶!!被姊妹說客制一點或是就不能點點別的口味嗎?

 

所以我默默的再點了一分厚煎培根奶油低溫水波蛋麵,還加了100元的附加套餐,因為瘋狂吃蛤蠣麵的時候,同桌加點套餐的姐妹上了濃湯跟麵包讓我更餓,立馬跟著加點。

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湯是磨菇馬鈴薯濃湯,麵包上面有抹一層蒜醬,香啊!!超喜歡的~

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本人非常熱愛拿麵包沾湯吃,走到哪都要上演這樣的戲碼,完美的一口!!!!!!! 濃湯裡吃得到蘑菇跟馬鈴薯,非常有料,濃湯最怕就是膩,但是這裡的濃湯是香而不膩,大推。(但若是怕麵包硬的人可以向服務人員要求麵包軟一點喔~)

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食怪二號ELLEN今天點了茄汁紅酒沙朗牛肉義大利麵,接受度頗高,可能希望口味大眾化一點,沒有像有的店家採用有辣味的番茄基底,比較實在,味道嘗起來不會過濃亦不會無味,牛肉軟硬適中,且跟醬汁非常搭,(這道菜是今天所有餐點中的醬汁拿來沾麵包最對味的喔~)且洋蔥絲跟麵一起入口的滋味非常清爽,牛肉非常可惜的是太少片了~

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席間因為食怪姊妹們也是大水牛,要求飲料先上,組合套餐裡的飲料沒有我們愛的,都補差價來換其他飲料,先上的是義式鮮奶可可歐蕾,飲料跟餐點一樣都沒有跟在跟你客氣份量的

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剛好我們有點熱的也有點冰的,喝起來像是口感再精緻一點的阿華田跟美碌那類的飲品,香甜順口喔。

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加點的厚煎培根奶油低溫水波蛋麵水波蛋好吃!!第一口就咬了水波蛋,最喜歡這種要熟不熟的蛋,且蛋黃不會留下來,本來一開始有點後悔點白醬,義大利麵裡面最容易膩的就是白醬,且先前已經嗑掉一盤蛤蠣麵,但現在接著吃這盤完全不會有膩的口感,培根煎得很香,搭配香濃帶有淡淡蛋香的白醬跟Q彈麵條,好吃~

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超大食怪點的蘆筍鴨胸佐牛肝菌野菇義大利麵,是我最期待的。是單價最高的義大利麵,一上桌就知道為什麼是單價最高了,氣勢就是不一樣!看到那個鴨胸就覺得喔~有值得了!旁邊還有牛肝菌野菇,超香的,吃完一口心裡想著:配飯一定也很好吃耶!!!服務人員上菜時有稍微介紹一下牛肝菌野菇是從義大利來的喔~真的是超值餐點,單價250元,我個人是覺得很划算!鴨胸又嫩又香,滑順溫暖的口感,非常優雅的一道餐點。

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最後一道是我們食怪姊妹中口味最不重的ALICE點的南瓜鄉野時蔬燉麵,吃一口就真的知道是吃健康的~因為有大量蔬菜的香氣撲鼻而來,吃一口有南瓜醬搭配著高麗菜的香甜味,每根麵條都包裹著南瓜醬汁耶~這道餐點本身也是素食的,甲菜馬ㄟ通喔~小朋友接受度應該也蠻高的,因為都是蔬菜的鮮甜,沒有其他過度烹煮的味道,很原始自然。

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上甜點囉~~~~我們點了焦糖香草布蕾跟義式鮮果芭蕾奶酪,看起來其實很普通,上面的水果也普通,但是布蕾有軟Q到且有淡淡的蛋香味喔~比統一布丁稍微軟嫩

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至於奶酪我覺得應該女性客戶都會愛,上面有一層水果跟柳橙口味的醬汁,偏酸的口感,但是跟奶酪一口進,超級無敵搭的~有戀愛的滋味哈哈哈哈,這個夏天吃很適合喔~

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最後來個焦糖鮮奶茶畫下完美句點,甜滋滋,喜歡甜食的人應該會喜歡這杯喔~因為有很香濃的焦糖與奶香,喝完心情很好喔~下回再來吃吃看久違的燉飯好了~~食怪們快點約下個月的聚會啦!

 

 

店家資訊

排排饡PaiPaiZan
排排饡台糖楠梓店 高雄市楠梓區土庫一路60號1樓
排排饡屏東店 屏東市仁愛路188號2樓
排排饡三多店 高雄市苓雅區三多四路27號
排排饡五甲店 高雄市鳳山區五甲二路139號

線上預約訂位 http://goo.gl/IYCZ1x

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