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台糖量販店自從8月主題餐廳開幕後,每次去逛台糖量販店,都會發現排排饡這間餐廳,每次都大排長龍,而且排隊人潮都大大多於其他所有店家,光是看到這麼多人,都要昏倒了,所以今天就趁著平日下午1點多人少的時候來吃吃看。

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只是一到現場還是有人在外面排隊候位

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旁邊還有一隻帥氣的黑馬

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不過還好因為這個時間,午餐時段來的上班族大部份這時候也用完餐準備離開,所以我們沒等很久就可以入座了

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一進到「排排饡」映入眼簾的是雜誌櫃,擺滿了當期雜誌供顧客翻閱

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內部裝潢是走法式鄉村風很明亮舒適採光超好,座位空間也不擁擠,整間餐廳很有格調是帶朋友、家人或客戶來的好地方,讓想要享受精緻用餐的人絕不失望。

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由於排排饡的採光非常好,所以不太需要刻意地打燈,自然採光怎麼拍都漂亮,喜歡自拍的小妞千萬別錯過囉。

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靠窗的位置是包廂式的,不但比較不會被打擾外也較有私密性,吊燈也是相當有時尚感工業風格,重點是還能享受整片的挑高落地窗,天氣好的時候坐在這區域,陽光灑入感受窗外的綠意盎然的視野,心情真的非常舒暢

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如果怕曬的話也可以請服務人員把窗簾拉上就行囉。

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另外餐廳座位還規劃一個區塊,牆面的設計是滿滿的樹木紋的大自然風格,彷彿能聞到樹木的芬芳(但其實只是壁紙啦)

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打開菜單發現其實價位蠻平價的,排餐的部份單點價位大概199-399,義大利麵170-280左右,以歐式排餐來說絕對是物超所值的價格

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點完菜後服務人員就去為我們備餐了。

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首先上來的是我點的法國Taillace水蜜桃汽泡酒,其實我原本是點西班牙Aperitif葡萄餐前汽泡酒,但由於剛好賣完了所以才換水蜜桃汽泡酒。

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但這杯法國Taillace水蜜桃汽泡酒真的很好喝耶,清澈純淨的香檳色澤映著微暈的光彩,誘人的汽泡伴隨著新鮮自然的水蜜桃香氣,甜美滋味揉合著迷人的果香,酒味淡淡的讓人一口接著一口,連不敢喝酒的友人也搶著喝,而且以餐前酒的份量排排饡的餐前酒真的很大杯呢。

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接著端上來的是我們點的義式拿鐵咖啡跟柳橙汁,柳橙汁就是一般的柳橙果汁,單純只是因為覺得自己最近皮膚不好覺得該多補充維他命C而已。

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但朋友點的義式拿鐵咖啡真的出乎意料的好喝,甜度調的剛剛好而且這邊的拿鐵奶泡綿密不但可以喝出牛奶的香氣而且奶泡消的很慢,咖啡帶點苦的滋味和牛奶的甜香在口中交融,喝起來十分順口。

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我的主餐”德國脆皮豬腳”豋場,上桌時服務人員還貼心提醒盤子有點燙要小心不要被燙傷了

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因為早就聽說排排饡的德國脆皮豬腳好吃了這次當然一定要點來嚐嚐看阿

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拿起刀切開,酥脆聲頓時響起,表皮吃起來很酥脆,裡面的肉還帶著粉嫩嫩的亮紅色但有著豐厚的皮下脂肪映襯,一點也不乾柴,肉質軟嫩度極佳,還能感受到膠質釋放的黏稠感

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旁邊附的酸菜真好吃, 開胃不會太酸又清爽,如果能給多點就更好了

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切下一塊德國豬腳加點酸菜, 沾上特調的酸甜醬汁讓味道更升級,甜味與醋酸的清爽喚醒味蕾化解肉膩,這皮酥肉嫩的豬腳是我第一次吃到如此滿意的口感,超級推薦! (好吃)

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另外這道是南義香料酥烤半雞,端上桌的烤雞散發出誘人香氣,金黃色澤的脆嫩外皮,陣陣香氣撲鼻,讓人食直指大動

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主廚把這南義香料酥烤半雞烤的恰到好處,使用刀叉就可以輕鬆切開

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切開烤雞時熱氣氤氳,入口皮酥肉嫩還能感受南義香料香氣及軟嫩多汁的口感。

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如果口味較重的人可以沾上底下的青醬一起入口,滿滿蘿勒香氣的芬芳青醬搭配軟嫩多汁的烤雞,口感搭配起來適度洽當,是會讓人回味的美味。

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另外這道奢華焗烤波士頓龍蝦盤,是只要消費主餐然後出示在fb打卡就能半價加購的,原本半隻要價599的波士頓龍蝦只要299,難得有機會吃到那麼平價的龍蝦當然一定要打個卡加購阿~

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之前原本在想那麼便宜的龍蝦會不會不新鮮,結果沒想到龍蝦蝦肉很鮮甜耶!也完全沒有龍蝦的腥味(聽說要是龍蝦放血時沒有處理好就算是活龍蝦也容易有腥味),龍蝦吃起來彈牙、細緻,搭配白醬則更襯托出肉質的清甜。

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蝦螯的部份廚師已經先敲過了,只要輕輕撥開肥美碩大龍蝦肉就探出頭來,

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蝦螯肉質飽滿

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吃到這我跟友人都已經飽到要吃不下了,主餐附的香料飯儘管再好吃也還是吃不完,之前部落格爬文有網友覺得吃不飽,我們都覺得怎麼回事?我整個都要飽到喉嚨了~

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總結: 這裡的環境真的很舒適,寬敞明亮,冷氣柔和,是避暑的好去處呀!而且停車非常方便,台糖量販店就附有免費的專屬停車場,還能順便逛逛台糖量販店採購商品。排排饡在內部裝潢方面走的是法式鄉村的風格,時尚又輕鬆,餐點好吃令人驚艷,不管是主餐還是旁邊的配菜,細節都有照顧到,一點不馬虎。飲料部分,比例也拿捏的很好。逛累了賣場坐來吃頓飯喝喝飲料,是個很不錯的選擇。

 

不過不管是假日及平日用餐時間,人客都蠻多的,熱鬧滾滾。畢竟這裡不僅賣場買客多,附近辦公上班族也不少。以往楠梓、岡山、橋頭人都要往市區跑找餐廳吃,現在在楠梓台糖量販店,也可以吃到異國美食了,以後想吃到異國美食再也不必勞碌奔波了!

 

 

 

店家資訊

排排饡PaiPaiZan
排排饡台糖楠梓店  高雄市楠梓區土庫一路60號1樓
排排饡屏東店  屏東市仁愛路188號2樓
排排饡三多店  高雄市苓雅區三多四路27號
排排饡五甲店  高雄市鳳山區五甲二路139號

線上預約訂位  http://goo.gl/IYCZ1x

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